En Descortés, restaurante de cocina de mar en Bogotá con alma pirata, cada plato es una experiencia única. Hoy te invitamos a conocer nuestra Merienda del Pelícano: unas exquisitas muelas de cangrejo bañadas en una salsa menier de la casa, realzadas con hierbas frescas de azotea y un toque de limón 🍋.
Una Fusión de Sabores y Tradición
Nuestra propuesta fusiona lo mejor de la gastronomía marina y la innovación culinaria. La Merienda del Pelícano es perfecta para quienes buscan experimentar sabores intensos y auténticos:
Muelas de cangrejo seleccionadas cuidadosamente 🦀
Salsa menier elaborada de forma artesanal
Hierbas de azotea que aportan frescura y un aroma inconfundible 🌿
Un toque de limón para equilibrar y realzar cada bocado
Un Plato con Historia y Carácter
En Descortés, nos apasiona contar historias a través de cada receta. Inspirados en la tradición japonesa y mediterránea, reinterpretamos clásicos con un giro moderno. Este plato, creado por nuestros chefs, evoca la esencia del mar y la pasión por la cocina, convirtiéndose en un imperdible para los amantes de los mariscos en Bogotá.
¡Ven y Vive la Experiencia Descortés! 😋🥂
Te invitamos a reservar tu mesa y disfrutar de esta experiencia culinaria única en un ambiente lleno de alma pirata y lujo. Descubre por qué en Descortés la innovación y la tradición se unen para ofrecer lo mejor de la cocina de mar.
¡No esperes más y sé parte de esta aventura gastronómica!
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